↑ GFの食パンに、目玉焼き・ベーコン・チェダーチーズをはさんでいます。
（ソースはマヨネーズとケチャップと塩胡椒！）
グルテンアレルギー（小麦アレルギー）の私でも安心して朝から美味しい
モーニングトーストを食べながらコーヒーを飲めるなんて幸せすぎます😭✨
※ 平日は夫のランチボックスを作るので毎朝5時半に起きているのですが、
休日はそれをしなくて良いので朝はゆーーーっくりさせてもらっています。（笑）
オーストラリアではスーパーに行くと何種類ものグルテンフリーのパンが売っています。
私がよく購入するのが・・・
↑ @ woolworths
↑ @ Coles, Woolworths, ALDI, IGA, Drake （だいたいどこのスーパーにも置いてる）
↑ @ Coles
上の画像のブランドの中には他にも何種類もの違う風味があります。
（シードが何個も入っていたり、味が付いていたりなど・・・）
小麦粉からできている普通のパンに比べると少し値段はしますが、
戦利品になりやすいのでスーパーに行くと数種類は赤札になっているので
ラッキーな時は上の値下げ価格で買えちゃいます♪（笑）
我が家では赤札の時にガサっと購入して、小分けしたものをジップロックに入れて
冷凍庫で保管して食べたい時に解凍してオーブンで焼いて食べます👍
最近までハマっていたのが『グルテンフリーガーリックトースト』😍
バターを塗って、ガーリックペーストをのせて、乾燥バジルを振ってオーブンで焼くだけ！
グルテンフリーのパンが手に入るとなると、アレルギーを気にすることなく
パンを使った料理もできるので作るのも食べるのも楽しいこの頃です✨
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